Cuisinissime !!!!!!

Aujourd'hui, Donuts pour les enfants au goûter ! Mon fils adore ça.

Les ingrédients :

- 150 g dLes ingrédients pour environ 24 mini donuts :e farine
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 6 cuillères à soupe de lait tièdi
- 75 g de beurre fondu
- 1/2 cuillères à café de levure de boulanger

Tout d'abord mettre la levure dans le lait tiedi et patienter 15 minutes.

Ensuite mélanger le sucre, le sel et la farine :

Rajouter les oeufs battus puis le beurre :

Rajouter le lait avec la levure :

Laisser reposer la pâte 1 heure.

Faire préchauffer l'appareil à Donuts :

Faire cuire les donuts 3 minutes à puissance maximum en ayant pris soin de bien remplir les empreintes.

Les glacer avec un mélange de sucre glace et d'eau. Si le glaçage reste collant sur le donuts, rajouter un peu de sucre glace sur le dessus.

Et voilà :

En attendant quelques réalisations imagées pas à pas, je vous propose quelques photos :

Petits gateaux à l'intention d'un goûter d'enfants :

chouquettes, tuiles aux amandes, et brownies, manque quand la photo d'une glace aux speculoos pas trop mal réussie

Mes macarons destinés à satisfaire les papilles des plus gourmands :

chocolat, framboise et citron

Pour la petite anecdote, j'ai même était félicitée par un chef étoilé pour ces macarons.

Mini bavarois aux fruits rouges

Avec des biscuits à la cuillère faits maison

Fôret noire pour l'anniversaire de mon beau-papa

J'aurais quand même du prendre une photo dans un plat de présentation, mais bon, tant pis, vous l'aurez comme ça !

C'est le premier jour où je me lance dans la création d'un blog. Je crois qu'il va y avoir des modifications à apporter mais aujourd'hui, je suis motivée alors je me lance !