Donuts
Aujourd'hui, Donuts pour les enfants au goûter ! Mon fils adore ça.
Les ingrédients :
- 150 g dLes ingrédients pour environ 24 mini donuts :e farine
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 6 cuillères à soupe de lait tièdi
- 75 g de beurre fondu
- 1/2 cuillères à café de levure de boulanger
Tout d'abord mettre la levure dans le lait tiedi et patienter 15 minutes.
Ensuite mélanger le sucre, le sel et la farine :
Rajouter les oeufs battus puis le beurre :
Rajouter le lait avec la levure :
Laisser reposer la pâte 1 heure.
Faire préchauffer l'appareil à Donuts :
Faire cuire les donuts 3 minutes à puissance maximum en ayant pris soin de bien remplir les empreintes.
Les glacer avec un mélange de sucre glace et d'eau. Si le glaçage reste collant sur le donuts, rajouter un peu de sucre glace sur le dessus.
Et voilà :